En la estancia Yucat, el modelo de producción se basa en el Evangelio
La Orden de la Merced gestiona 20.600 hectáreas. El régimen de tenencia de la tierra, entre los diferenciales. La ganadería es un eslabón fuerte dentro de Yucat, con un ciclo completo y venta de reproductores. Quizá en el año 1700, cuando donó las tierras a la Orden de la Merced, López Fiusa no se […]