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Mediante una nota con fecha del 8 de mayo de 2014, la Cámara de Productores Lecheros de Córdoba, la Mesa de Productores Lecheros de Santa Fe, la Cámara Pampeana de Productores de Leche y la Mesa Entrerriana de Tamberos, solicitaron a ministro de Agricultura y Ganadería de la Nación, Carlos Casamiquela, que realice una convocatoria […]
El sábado 26 y el Domingo 27 de Abril, se llevaron a cabo dos visitas guiadas en Estancia Yucat. Recibimos a los grupos a las 9 de la mañana con un rico desayuno elaborado con productos caseros. El recorrido se inició visitando el Museo Arqueológico, que atesora una interesante colección de piezas provenientes del yacimiento de Laguna Honda. […]
Una de las etapas de la visita será en el Museo Arqueológico. En la imagen, una bola arrojadiza del período prehispánico El domingo próximo comenzará el ciclo de visitas guiadas en Estancia Yucat. Estarán a cargo del historiador Rubén Rüedi y en el transcurso de las mismas los participantes podrán recorrer el museo arqueológico allí […]
UNVM firmo convenios con Estancia Yucat y FUNDER, para la formación académica. El Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la UNVM suscribió dos convenios marco con la Fundación para el Desarrollo Regional (Funder) y la Orden de La Merced, propietaria de la Estancia Yucat, para utilizar los campos que ambas entidades poseen para la […]
1218 – Fundación Orden de la Merced 1318 – Orden Redentora 1500 – Llegada de los españoles a América … – Pueblos originarios habitaban la zona de estas tierras y margenes del río, con asentamiento en Laguna Honda. 1573 – Fundación Ciudad de Córdoba 1580 – Exploración de […]
La Estancia Yucat, en sus tierras, implementó el tipo de explotación de características mixta: agrícola / ganadera. En la actividad ganadera se destacan los rodeos de cría y producción de leche distribuida en tres tambos, también, producción, porcina, caprina en carne y láctea, ovina, avícola, equina, estas actividades son realizadas en un área de 5000 ha, en la […]
La semana pasada desde la ciudad de Córdoba, unidas en el proyecto “Mujeres hilanderas”, llegaron a Yucat un grupo, invitadas para esquilar ovejas y procesar la lana cruda, así proveerse de materia prima para continuar con su trabajo de hilado y tejido artesanal.
Planta piloto Escuela de lechería. De enero a diciembre del año pasado, la Planta Piloto de lácteos procesó 1.420.000 litros de leche derivados a diferentes productos que son destinados a la venta en el Centro Lácteo o bien a distribuidores de distintos puntos del país De enero a diciembre del año pasado, la Planta Piloto de lácteos […]