Algunas de nuestras producciones con sabor a sol y campo.

Sabías que con la materia prima que produce la Estancia se hacen quesos y dulce de leche de cabra riquísimos?!
En un trabajo conjunto entre el Campo Yucat, y la Planta Piloto de la Fundación de la Escuela Superior Integral de Lechería de Villa María se elaboran estos productos con leche de nuestras cabras donde se destaca el alto valor nutricional, además de ser una excelente opción para las personas que tienen intolerancia a la leche de vaca.
También contamos con elaboración propia de escabeches de cabra y verduras, en conserva. Sabores que evocan sensaciones para deleite de los visitantes. ´
Fotografía de Maga Castro.