Misión de Estancia Yucat
Ser expresión del Carisma de la Orden de la Merced en el campo de la producción agrícola, en su organización interna y en el destino de los bienes producidos. Su potencial de proyección de inserción social y aún política es inmensa por cuanto se encuentra en una Institución con una fuerte vocación humana y cristiana, comprometida con la vida, las personas y el país en el cual está inserta. Deberá ser ella misma modelo de transformación social y laboratorio de prácticas científicas y técnicas acordes con un modelo humano sustentable y abierto hacia los sectores menos desarrollados de nuestra sociedad.
Los diferentes aspectos que comprenden este emprendimiento pretenden mostrar la Gracia de Dios y respuestas de los hombres siempre en deseos de renovación.
(Propiedad de la Orden de la Merced desde 1700 por donación de Fray Juan López Fiusa.)